Vem är vi?

Vi är ett matlagnings glatt gäng vänner som träffas
och lagar mat tillsammans. Det hela började med att frågan kom upp,
ska vi inte ta och göra en kokbok? Miatorpsgrannar var på och sedan
tillkom lite annat löst folk (packet från stan ;) ).
Så nu kör vi! Förhoppningsvis blir det en färdig
kokbok med våra favoriter.

Så länge får ni hålla tillgodo med vår hemsida...

BLOGG

Här hittar du våra senaste blogginlägg

Gorgonzolaspäckad lax med hasselbackspotatis och sherrysås

Gorgonzolaspäckad lax med hasselbackspotatis och sherrysås

Posted by on Jan 18, 2013 in huvudrätt, miatorp | No Comments

Gorgonzolaspäckad lax med sherrysås (4 personer) LAX 1 kg färsk laxfillé 1 pkt Gorgonzola Olivolja Salt Skär skåror i laxen och fyll med ost. Pensla på olivolja och salta och sen skjuts in i ugnen på 200 grader i 20 minuter. HASSELBACKSPOTATIS 16 st Potatisar Smör Olivolja Salt Skär jack i potaisarna så att smör och olja […]

Jappmousse

Jappmousse

Posted by on Dec 19, 2012 in dessert, miatorp | No Comments

Grädde och choklad är en bra kombo. JAPP MOUSSE 175g mörk blockchoklad 2 Japp- eller Marsbitar á 55g 4 äggulor 3 msk socker 1 krm salt 4 dl grädde Grovhacka all choklad och smält detta i en skål i vattenbad och rör till en jämn smet. Vispa äggulor med socker och salt fluffigt. Blanda med […]

Glögg & avslut på året…

Glögg & avslut på året…

Posted by on Dec 12, 2012 in kokbok, miatorp | No Comments

Den 22:e har vi vår sista träff för året med Miatorp mat. Det vankas glögg med tiltugg. Pin It Tweet

Test