Vitlökssås – recept

Vitlökssås – recept

Posted by on Mar 23, 2012 in recept | No Comments

Världens enklaste vitlökssås, som passar till det mesta. Kan serveras både varm och kall. Vi hade den till Schweinehaxen, för den är såå god till rostade rotfrukter. Detta recept är för 4 pers. 2 dl Crème fraîche 1/2 grönsaksbuljongtärning 1 vitlöksklyfta Värm upp Crème fraîchen i en kastrull. Smula ner buljongtärningen och pressa ner en vitlöksklyfta. Rör […]

Fru Björks chokladsås – recept

Fru Björks chokladsås – recept

Posted by on Mar 23, 2012 in recept | No Comments

Godaste och kanske enklaste chokladsåsen serverades till vår bananglass. 50 gram smör 2 dl socker 1/2 dl kakao 1/2 dl mjölk Smält smöret i en kastrull. Rör ner socker, kakao och mjölk. Fortsätt att röra under uppvärmning tills den fått en härlig konsistens. Mmm